小学生の息子でも一人で作れる焼きたてクッキー。
業務スーパー
みんな大好き業務スーパー。
ふらふらと買い物していたら、
冷凍コーナーでこんなのを見つけました。
「Cookie Dough バタークッキー生地」
試しに購入してみたらとっても良かったので、
何回もリピート。
開封すると、クッキー生地が3本入っています。
作り方も書いてありますが、
私は、型抜きなんて面倒なことはしません。
クッキーの作り方
私流の作り方のご紹介。
1本を取り出して残りは冷凍庫へ戻します。
包丁で5mmぐらいの厚さに切ります。
冷凍庫から出してすぐの状態でも
カット可能なのはかなりの時短。
我が家のグリルはパナソニックの
ラクッキンググリル。
オーブンシートを敷いて
間隔を少し開けて並べます(少しふくらむので)。
そのまま、中火で7分ぐらい。
焼きたては柔らかいので、
シートごとテーブルに出して冷まします。
このくらいの焦げ目が美味しいです。
それにしてもこれはとっても簡単で時短です。
冷凍庫から出して10分で
焼きたてクッキーの出来ちゃうんですから。
なので、小学生の息子は自分で
勝手にクッキー焼くようになりました。
私にとっては、(おやつを作らなくていいので)
究極の時短になりました。
味とカロリー
サクっとした食感で、
固すぎず柔らかすぎず。
そして、甘めです。
カロリーは、1本あたり(今回作成した量で)464kcal。
かなりのカロリーですね。
バターが効いているから仕方ないのかもしれませんが。
ダイエットしている人や
甘さ控えめが好きな人は向かないかもしれませんが、
子供のおやつにはぴったりです♪
糖質制限をしている私は、
食べないようにするのがちょっと辛い。
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おやつのお供
うちの子供たちは食が細いので
おやつには牛乳にこちらを混ぜています。
不足しがちな栄養が補えるのでお勧めです。
青汁感があまりないので美味しいです♪
