ミョウガを移植するために掘り起こしました。
掘り起こす
ミョウガを植えてあるのは裏庭です。
地上の葉っぱはすでに片付けてあるので
一見何も植わっていないかのように見えます。
↓葉っぱがあるときの様子はこちら。
冥加(みょうが)の収穫&冥加サラダの作り方
2020.9.4
今年もミョウガの収穫が始まりました。 ちょっと小ぶりですが、 なんとか毎年収穫できています。 植えている場所 裏庭にミョウガを植えています。 なるべく家の影になる場所に植えたのですが、 夏は日が高いのでヒナタになってしまいます。 そのせいか、葉っぱが焼けて毎年あまり元気がないです。 木が生い茂って...
端から掘ってみると、地下茎が出てきました。
大きいです。
深さは地下10cmぐらいまでだし、
土は余り固くなかったのですが、
思ったよりも重労働です。
掘り起こし完了
1坪ぐらいのスペースだったのですが
2時間ぐらいかかりました。
カゴ二つ分のミョウガの地下茎がとれました。
4年前に植えたときから
10倍ぐらいに増えてます。
毎年それほど収穫できていなかったから
これほどまで増えているとは思わなかったです。
この日は移植までやったのですが、
疲れたので、今日の記事はここまで。
このミョウガを植え付けるお話しは
明日書きます。
本日のつぶやき
いつも朝晩に黒酢サプリを飲んでいるから
このくらいの労働をしても
それほど疲れないはずなんですが
おかしいなーと思ったら、
飲み忘れていました。
↓コレです。
急いで飲みました。
これはもう飲み始めて3袋目になります。
年を重ねるとこういうサプリが
手放せなくなってきますね。





