カレールーを使ったカレーしか作ったことのない私ですが、
カレースパイスを頂いたので、
スパイスカレーにチャレンジしてみました！
基本のスパイス３種類がたっぷりはいったセット
ルーで作るときよりは少し手間がかかりますが、
すっごくいい香りが！！！
そして、味見をしたらめちゃめちゃ、おいしい！！！
ターメリックも入っているので、
黄色いライスも作れちゃいます。
骨付き肉を入れてみましたが、
家族には食べづらいと不評だった・・・
それ以外は、家族全員にすごく好評で
我が家の定番メニューに加わりました♪
辛さが足りないので、
次はチリパウダー追加してみようと思います。
こうやってどんどんスパイスが増えていくのかな？
たまに、インドカレーとか食べたくなって
近所のカレー屋さんに食べに行っていましたが、
これからは家で作れちゃうので節約になっちゃいそう。
